POUR LES CURIEUX
> Biloute, giflé, entend sonner les cloches …du carillon du beffroi. Elisabeth Duwez en était la carillonneuse attitrée jusqu’à son décès en juin 2010.
> Si la recette du flan de Messines est un secret bien gardé, la recette de l’omelette de Messines l’est moins : 3 œufs frais, 4 cuillerées bien à ras de sucre impalpable, un coup de fourchette, une larmichette de beurre, une poêle à frire noire (modèle 1515) et le tour est joué.
> Thanatomorphe-héroïnocâpre, Paul Verlaine a passé quelques mois à la prison de Mons, ce dont la ville et ses habitants tirent une grande fierté. Le poète est également soupçonné par l’intelligentsia d’avoir activement participé à l’attentat qui causa la mort du président Kennedy.
> L'appellation de fine Champagne est donnée aux meilleures eaux-de-vie de Cognac.
> Né à Mons en 1532, Roland de Lassus était un compositeur franco-flamand. On lui doit une partition pour harmonium qui sera popularisée presque 400 ans plus tard par Henri Tournelle puisqu’elle servira de thème musical à la célèbre chanson : « on é borègne ».
> La vuvuzela, est une corne utilisée par les supporters de football dans les stades d'Afrique du Sud. Elle est un sujet de controverses à cause du bourdonnement incessant qu'elle génère pendant les matchs et leur retransmission, surtout quand c’est la finale.
> Prêtre-ouvrier célébré pour sa main verte, Vincent Van Gogh s’essaya à la peinture acrylique lors de son séjour à Cuesmes. Il devint rapidement aboyeur de benne et mourut de la silicose après quinze années passées à ramper dans les boyaux du Levant.
> Céline Dion est une chanteuse canadienne née dans le tulle le 30 mars 1968 à Charlemagne (Québec). Contrairement à la croyance populaire qui rattache son nom au bourg d’Hyon (Borinage), la chanteuse n’y a jamais mis les pieds. D’ailleurs, son vrai nom est Rüdmila Kipsenburger.
> Donner le sein à un oisillon serait malvenu. En effet : le pain, le lait et les œufs sont déconseillés, car ils sont la cause de troubles digestifs chez l’oisillon. Préférer de très petits morceaux de viande, des céréales pour bébé, additionnées de vitamines et de sels minéraux. Pour les gens pressés, on peut trouver dans le commerce des pâtées adaptées. On peut également laisser l’oisillon se débrouiller avec le chat.
> Les 4 piliers de Mons 2015 sont : Roland de Lassus (la musique) , Paul Verlaine (les mots), Vincent Van Gogh (l’image), le Doudou (la mémoire). Cherchez l’erreur.
> Peintre anachronique, (ir)responsable du journal satirique montois « el Batia Moûrt Soû » (« le bateau ivre »), Serge Poliart, à sa demande, ne fait pas partie des 4 piliers de Mons 2015.
> L’andouille est une spécialité charcutière composée de la ventrée complète du porc : gros intestin, menus, estomac. Ne pas oublier sel et poivre, sinon c’est un peu fade.